De kaas- en notenshop - Geit/schapenkaas

• Geproduceert in Gilze (NB)
• Gepasteuriseerd
• Oud
• Pikant, licht zout

De schapenkaas oud wordt geproduceert op de boerderij " Schaepsdyck" in Gilze. Elke dag wordt er met veel passie door de boer/boerin gewerkt aan een natuurzuiver product. Schapenkaas heeft als eigenschappen dat het licht verteerbaar is en rijk is aan calcium en vitamine D. Schapenkaas oud wordt veel gegeten op brood, maar mag uiteraard ook op de kaasplank liggen. 

Lactose:        nee
Melksoort:   schaap